Минимален труд за максимално задоволство
За многумина месењето тесто и сукањето кори претставува еден од најголемите предизвици со кои што се соочуваат кога ќе влезат во кујната. За волја на вистината се што Ви е потребно за да приготвите супер мек зелник или крцкава пита, е во редовната пракса која ќе ви овозможи да стекнете […]
Утрово станав со желба за колачиња. Но, не било какви колачиња, туку егзотични мали деликатеси кои се прават само со 4 состојки. Особено ме радува што се приготвуваат за помалку од 20тина минути, вклучувајќи го тука и времето за печење, па знам дека нема да заглавам во кујната повеќе од […]
Посебните пригоди заслужуваат и посебен десерт. Сочната мед торта со ореви е токму оној незаборавен вкус кој што совршено ќе се вклопи во сите оние мигови кои сакате да останат запаметени. Како што кажува и самото име на тортата, главната ѕвезда на рецептот е медот. Имате тегла мед во вашиот […]
Еклерите, тулумбите и индијанките се вистинска класика меѓу благите. Изгледа дека и покрај сите модерни десерти и варијации на слатки, никогаш не можеме да одолееме на овие препознатливи благи од нашето детство. Од познатото трио најмногу уживам во индијанки со чаша боза или чаша боровница. Но, наместо да ги купам […]
Рекле дека луѓето најпрвин јадат со очите, па дури потоа пристапуваат кон осознавање на јадењето преку мирисот и вкусот. Токму со оваа декоративна елка погача ќе биде малку поинаква од досега. Велам поинаква досега бидејќи е во форма на декоративна елка, која изгледа мошне убаво особено кога е поставена како […]
Во лето секогаш сакаме нешто што ќе можеме да го направиме без притоа да ја вклучуваме рерната и да се потиме на дополнителната топлина. Затоа брзите рецепти и оние без печење, се најпопуларни за жешките денови. За сите оние мигови кога немате време за приготвување комплицирани рецепти, а сакате нешто […]
Ако досега немавте навика да правите комбинација на павлака, кашкавал и сушени домати, наскоро ќе се навлечете на овој спој од вкусови. Мини питите кои што ќе ги споделам денес изгледаат мошне симпатично, а во исто време се превкусни, крцкави и просто незаменливи. За да бидат уште повпечатливи им додадов […]
Неделите се резервирани за дружба со семејството. Некогаш тоа е појадок, друг пат ручек, а многу често правиме и супер седенки со гледање филмови и играње друштвени игри. Во вакви ситуации ни треба нешто за замезување, а ова лепче со сос во средината е токму тоа што се бара. Замислете […]
Некогаш не мора да имате кој знае колку состојки, за да создадете нешто убаво како на вкус, така и на изглед. Чоколадните плочки се совршен пример за тоа дека и малку, може да биде многу кога правилно ќе ја насочите креативноста. Се прават за помалку од 10 миниути и се […]
Кога за прв пат го послужив овој специјалитет на мојата трпеза, дел од моите пријатели мислеа дека станува збор за лиснато тесто. Но, ако погледнете малку подобро, тоа во суштина се компири. Моето експерименирање во кујната резултираше со вкусна декоративна закуска или подобро кажано мафини компири. Се приготвуваат многу лесно, […]
Здраво! Доколку посакувате да бидете генијални во кујната и да бидете самоуверени за тоа што ќе го подготвите таму, тогаш сте на вистинското место!
