Мафини со вишни

Традиционалната класика- колач со вишни, трансформирана во нешто што ќе ви го одземе здивот, а сетилото за вкус ќе ви биде повеќе од благодарно!
Ве уверувам дека спојот на овие вкусови кои се создадени со едноставни состојки нема да ве остави рамнодушни.

Процесот на печење колач е вистинска терапија – соединување на состојките, матење со миксер, додавањето на нови вкусови,…. тотална хармонија за вашата душа. Сите креации кои излегуваат од вашата кујна, а истите ги споделувате со пријателите и членовите од семејството, сето тоа е клучен момент за јакнење на вашата врска како семејство, пријатели, па дури и познаници.

Овој рецепт е доказ дека инзвонредните вкусови се создадени со свежи и едноставни состојки и  дека не е потребно да поминувате часови во кујната за да подготвите нешто што ќе ги разбуди спомените од минатото ( ќе се присетите на колачот кој ви го подготвувала вашата мајка, баба…).

IMG_1132.jpg

Потребни состојки:
2 јајца
1 чаша шеќер
1 пакетче ванила
1/2 чаша масло
1/2 чаша јогурт
1/2 пециво
1 1/2 чаша брашно
150 гр вишни

Изматете ги јајцата со шеќерот и ванилата. После 10 минути матење додадете го маслото, јогуртот и промешајте. Додадете го брашното и печивото и промешајте. Во подмачкан калап за мафини ставете со алатка за сладолед. Потребно е да бидат калапите полни 3/4. Додадете ги одозгора вишните и печете на 180 околу 15 минути.

Добар апетит и забавно готвење!

IMG_1121.jpg

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s